De 2 a 8 de Novembro | Ao Almoço e ao Jantar
O Meliá Braga apresenta a semana dos Sabores da Caça no Restaurante El Olivo, com um programa gastronómico que destaca os ingredientes e sabores tradicionais da época.
A refeição começa com uma seleção de entradas de caça e inclui pratos quentes que mudam diariamente: lebre estufada com arroz caldoso de espargos verdes, vol-au-vent de perdiz e cogumelos, tornedó de veado com couve roxa e boletos, coelho à caçador, feijoada de javali, perdiz estufada recheada com foie gras e puré de castanhas e lombo de javali em couve lombarda com gratinado de maçã. Para terminar, prove as sobremesas inspiradas na tradição gastronómica da época.
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Descubra os Sabores da Caça no Meliá Braga.
De 2 a 8 de Novembro, ao almoço e ao jantar, o Restaurante El Olivo apresenta um programa especial com entradas temáticas, sobremesas tradicionais e pratos quentes diários que incluem lebre estufada, tornedó de veado, feijoada de javali e perdiz com foie gras. Aproveite uma experiência gastronómica cheia de tradição em Braga.
Faça já a sua reserva através do número (+351) 253 144 000 e garanta a sua mesa.
